초간단 감바스 알 아히요 레시피｜새우와 마늘로 만드는 홈파티 요리
감바스 알 아히요는 새우와 마늘을 올리브오일에 천천히 익혀 먹는 스페인식 요리입니다. ‘감바스’는 새우, ‘아히요’는 마늘을 뜻합니다. 재료는 단순하지만 마늘을 태우지 않고 향…
감바스 알 아히요는 새우와 마늘을 올리브오일에 천천히 익혀 먹는 스페인식 요리입니다. ‘감바스’는 새우, ‘아히요’는 마늘을 뜻합니다. 재료는 단순하지만 마늘을 태우지 않고 향…
오이피클은 파스타, 볶음밥, 치킨과 고기 요리에 곁들이기 좋은 새콤달콤한 반찬입니다. 오이와 기본적인 양념만 있으면 만들 수 있지만, 피클물의 비율과 식히는 방법에 따…
토마토스파게티는 시판 토마토소스만 있어도 간단하게 만들 수 있는 대표적인 면 요리입니다. 양파와 베이컨, 해물을 더하고 면수를 적절히 사용하면 소스의 맛이 한층 진해지…
크림파스타는 생크림이 없어도 우유와 치즈를 이용해 간단하게 만들 수 있습니다. 베이컨과 양송이버섯을 노릇하게 볶고 면수를 적절히 사용하면 고소하면서도 부드러운 크림소스…
양송이스프는 볶은 양송이버섯의 깊은 풍미와 우유의 부드러운 맛이 어우러진 크림스프입니다. 빵이나 샐러드와 함께 아침 식사나 브런치로 즐기기 좋고, 재료를…
치킨 카치아토레는 닭고기와 채소를 토마토소스에 푹 끓이는 이탈리아 가정식입니다. 카치아토레는 이탈리아어로 ‘사냥꾼식’이라는 뜻으로, 지역과 가정에 따라 버섯과 허브, …
훈제오리와 아삭한 채소를 또띠아에 돌돌 말면 간단하면서도 든든한 한 끼가 완성됩니다. 따로 복잡한 양념을 만들 필요가 없고 냉장고에 있는 채소를 활용할 …
세퍼드 파이는 볶은 고기와 채소 위에 부드러운 으깬 감자를 올려 노릇하게 구워 내는 영국식 가정요리입니다. 고소한 감자와 짭조름한 소고기가 잘 어울려 한…
찹스테이크는 한입 크기로 자른 소고기와 파프리카, 양파, 버섯을 새콤달콤한 소스에 빠르게 볶아 만드는 요리입니다. 별도의 오븐 없이 프라이팬 하나로 만들…