초간단 감바스 알 아히요 레시피｜새우와 마늘로 만드는 홈파티 요리
감바스 알 아히요는 새우와 마늘을 올리브오일에 천천히 익혀 먹는 스페인식 요리입니다. ‘감바스’는 새우, ‘아히요’는 마늘을 뜻합니다. 재료는 단순하지만 마늘을 태우지 않고 향…
감바스 알 아히요는 새우와 마늘을 올리브오일에 천천히 익혀 먹는 스페인식 요리입니다. ‘감바스’는 새우, ‘아히요’는 마늘을 뜻합니다. 재료는 단순하지만 마늘을 태우지 않고 향…
팟타이는 쌀국수면에 새우, 달걀, 숙주를 넣고 새콤달콤하면서 짭조름한 소스로 볶는 태국의 대표적인 면요리입니다. 현지에서는 타마린드와 피시소스를 사용하지만, 집에서는 식초와 간…
양장피는 쫄깃한 전분피에 새우, 오징어, 소고기와 여러 채소를 곁들이고 톡 쏘는 겨자소스를 뿌려 먹는 중식 요리입니다. 다채로운 색감과 풍성한 재료 덕분…
칠리새우는 탱글한 새우를 매콤달콤한 칠리소스에 빠르게 볶아 만드는 인기 중식 요리입니다. 따뜻한 밥과 함께 용기에 담으면 간단한 한 끼나 피크닉 도시락으…
깻잎 새우 삼각밥은 탱글한 새우볶음밥을 향긋한 깻잎로 감싼 뒤 달걀옷을 입혀 노릇하게 굽는 한입 요리입니다. 김밥처럼 여러 재료를 길게 준비하거나 말 필…
노바시새우전은 손질된 새우에 쪽파와 고추를 곁들여 꼬치에 꽂은 뒤 달걀옷을 입혀 부치는 명절 음식입니다. 냉동 노바시새우를 사용하면 껍질과 내장을 제거하…