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초간단 오야코동 레시피|닭고기와 달걀로 만드는 일본식 덮밥

오야코동은 닭고기와 달걀을 달큰한 간장 국물에 익혀 밥 위에 올리는 일본식 덮밥입니다. 일본어로 ‘오야’는 부모인 닭, ‘코’는 자식인 달걀을 뜻해 두 재료를 함께 사용한 이름…

초간단 바나나 팬케이크 레시피|촉촉하고 달콤한 아침 간식

잘 익은 바나나가 남았다면 부드럽고 달콤한 바나나 팬케이크 를 만들어 보세요. 바나나 자체의 단맛과 향을 활용해 설탕을 많이 넣지 않아도 맛있습니다. 복잡한 도구 없이 …

초간단 계란볶음밥 레시피|밥알이 고슬고슬한 황금비율

계란볶음밥은 달걀과 밥, 대파만 있어도 빠르게 만들 수 있는 대표적인 한 그릇 요리입니다. 재료는 간단하지만 밥의 상태와 팬의 온도, 재료를 넣는 순서에 따라 완성되…

초간단 폭탄계란찜 레시피|뚝배기에서 식당처럼 부풀리는 법

폭탄계란찜은 뚝배기 위로 계란이 소복하게 부풀어 올라 보기에도 먹음직스러운 반찬입니다. 계란과 물의 비율, 뚝배기의 크기와 불을 줄이는 시점만 지키면 집에서도 식당처럼…

초간단 명란마요 유부초밥 레시피|고소한 명란마요 황금비율

새콤달콤한 유부초밥에 고소한 명란마요를 올리면 간단한 한 끼부터 도시락과 손님상까지 잘 어울리는 메뉴가 완성됩니다. 짭조름한 명란과 부드러운 마요네즈가 밥과 촉촉한 유…

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